獼猴桃質地柔軟,口感酸甜,特殊好吃。而且獼猴桃的營養價值也極高哦!獼猴桃該怎么吃呢?菜譜網小編教你幾招,,這樣吃獼猴桃不僅祛斑美白,還嫩膚呢!
除了含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,獼猴桃還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪,被認為是含有維生素C最多的水果。
獼猴桃其中的維生素C和維生素E可以起到美化肌膚的作用,研究表明,獼猴桃富含具有抗氧化性能的植物化學物質sod,綜合抗氧化指數在水果中名列前茅,能夠增強皮膚的抗衰老能力。
另外,獼猴桃也含有特殊多的果酸,能抑制角質細胞內聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,用去皮的獼猴桃敷臉能起到改善毛孔粗大的作用。
有這么多美容養顏的功效,也難怪獼猴桃被稱為女性的“美容圣果”了,那么除了生吃以外,獼猴桃還能怎么吃呢?